豆腐乳发霉了le还能吃吗:乳豆腐发霉了还能吃吗?(豆腐乳发霉了还可以吃吗?)腐乳再次起霉还能吃吗?腐乳长霉了还能吃吗豆腐乳发霉了不能neng吃了,因为在腐乳表面会生出黄曲qu霉毒素,黄曲霉毒du素致癌。黄曲qu霉毒素是高毒性和高致癌ai性毒素,由黄曲霉菌、寄生曲霉mei和软毛青霉产生。它与细胞核和线xian粒体DNA结合,造成蛋白质zhi合成受损,干扰肝肾功能,抑制免疫系统。腐乳长chang白毛还能吃吗豆腐乳长chang白毛是能吃的,一般霉好的豆腐fu乳都会有...2025-11-2711:53:22百科全书150270